海鮮的主菜 - 海軍麵食，您可以在閱讀完該食譜後，猜出其名稱的由來。 事實上，這是所有中長距離航行的傳統菜餚。 在那些日子裡，用於長期儲存的肉在桶中潤滑，並且在烹飪之前，任何盤在桶中浸泡幾個小時。 儘管有大量的鹽分，肉類還是變質了，失去了它的味道，所以它做了肉末，加入了大量的胡椒和其他香料，淹沒了陳舊的氣味。 用這種炸碎肉加上煮熟的意大利面製成的一道菜開始以艦隊的方式稱為意大利面。 在俄羅斯，這個配方在十八世紀就已知，當時意大利的主人到達了這個國家。 從那時起，海軍麵食已成為海上和軍事行動中不可或缺的長途旅行。 後來，取代在海軍烹飪的剁碎的意大利麵食，在溫暖的季節存放這些食物是非常困難的，開始使用燉菜。 海軍通心粉是一種配方，是衛國戰爭期間士兵們常吃的主要食物之一。 如今，海軍的意大利面因其飽足感和獨特的烹飪簡單而受到重視。 另外，海軍麵食非常好吃，從童年到幾乎每個人都很熟悉。
配料：- 通心粉羽毛300g
- 豬肉力量250克
- 大蒜1丁香
- 洋蔥1個。
- 歐芹新鮮1束
- 芥末2茶匙。
- 向日葵精製葵花籽油3湯匙。 湖
- 黃油50克
- 月桂葉1片。
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 鹽1捏
- 步驟1以Fleet的方式製作意大利面，採羽毛意大利面，洋蔥，豬肉碎，大蒜和香料。
- 步驟2將芥末和芥末混合併加入香料混合物。 香料必須先用砂漿葉，黑胡椒粉，大蒜丁香和少許鹽搗碎。 讓我們站在10-15分鐘 - 浸泡。
- 第3步將洋蔥切成小立方體。
- 第4步在植物油炒洋蔥，直到金黃色。
- 第5步然後在植物油炸碎肉末。
- 步驟6在準備好的肉末中加入油炸洋蔥，黃油和意大利面，用鹽水煮沸。
- 步驟7將所有食材徹底混合，在食用前先撒上切碎的香菜。