- 冷凍酥皮點心 - 1片
- 麵粉 - 捏
- 大蛋 - 1個
- 蘋果泥 - 1/2杯
- 蘋果 - 3片（去皮切成薄楔）
- 黃油 - 2項。 匙
- 糖 - 2項。 匙
- 杏醬 - 2 st。 匙
- 水 - 1 st。 一勺
在輕輕的麵粉表面鋪上一個長35-40厘米的酥皮糕點，每面切成2.5厘米的條紋。 用打蛋器潤滑邊緣，並沿邊緣放置修剪邊緣。 用叉子將麵團縫滿，放在烤盤上，放入冰箱中30分鐘。 將烤箱預熱至200度。 把蘋果醬放在麵團的中間，用抹刀抹平。 安排蘋果切片互相重疊。 醇厚的黃油蘋果。 用攪打的雞蛋潤滑邊緣，並用糖撒上整個表面。 蛋糕可以冷凍長達3天。 烘烤約20分鐘。 將熱量減少至190度，烘烤至麵團變成金黃色，蘋果焦糖狀，時間為25至30分鐘。 放在爐篦上並讓其冷卻10分鐘。 用中火將杏醬和1湯匙水加熱至中等的平底鍋中。 將混合物倒在餡餅的頂部。 如果需要，撒上糖果糖並切成方塊。 隨意將奶油蛋糕放在溫暖的奶油中。
份量：9-12