- 油 - 175克
- 的糖粉 - 175克
- 香草精華 - 1茶匙
- 雞蛋 - 3件
- 普通麵粉 - 110克
- 麵粉與發酵粉 - 110克
- 孜然 - 2茶匙
- 肉桂粉 - 1茶匙
- 康乃馨 - 1捏
- 牛奶 - 1-2藝術。 匙
將烤箱預熱至180°C 潤滑一個直徑為18厘米的深圓餅形或內襯羊皮紙。 油，糖和香草精一起混合在一個碗裡。 逐漸添加雞蛋，每次添加後攪打。 將兩種麵粉一起篩分，加入小茴香，肉桂和丁香，加入攪打的混合物中。 如有必要添加牛奶，會稀釋稠度。 將麵團倒入準備好的模具中並烘烤1小時，或直至蛋糕完好提起並難以觸摸。 允許完全冷卻。
份量：12