當然,很多人聽說沙拉“石榴手鐲”。 顯然,他之所以這樣稱呼,是因為圓形的中間開口和石榴籽的頂層。
如何準備這種治療
由於沙拉分層佈置,需要監控其形狀,因此看起來很複雜。 但在烹飪過程中,你會發現幾乎沒有什麼大的困難,而且這道菜的食物也不算太貴,而且全年都可以買到。
在互聯網上有很多關於這道菜的文章以及為它準備的建議。 但在這篇文章中,我們不僅提供了實用的建議,以方便女主人的工作,而且還制定了經典的沙拉食譜。
所以,你需要:
- 沒有骨頭或魚片的雞胸肉 - 250克(你可以吃熏肉,然後菜會得到額外的辣味)
- 土豆,甜菜和胡蘿蔔 - 2個。
- 雞蛋 - 3個。
- 洋蔥 - 1個。
- 石榴石 - 1件。
- 核桃 - 2湯匙。 湖
- 植物油
- 蛋黃醬
- 鹽,胡椒
- 首先我們準備產品。 仔細清洗蔬菜,倒入平底鍋,倒入冷水。 輕輕加鹽,放在爐子上。 由於土豆,胡蘿蔔和甜菜的烹飪時間不同,因此定期用叉子刺穿它們並將它們從沸水中取出。
- 我們把肉放在沸水中煮。 在烹飪結束時,加入鹽和幾片月桂葉。 圓角的烹飪速度很快 - 大約二十分鐘。 如果你的骨頭或腿上有乳房,那就等到他們不得不做兩次。
- 同樣,我們做雞蛋。
- 所有配料必須在冷水流下(肉類除外)冷卻。 繼續切割。 如果你在不同的盤子上分享它們會更好。 所以未來將會更容易形成沙拉。 所以,蔬菜和雞蛋擦在磨碎機上,雞切成立方體。
- 將洋蔥切成大塊(大約四分之一半),然後用植物油炒至透明。
- 將堅果切碎或磨碎至攪拌機。
我們開始散佈沙拉
要做到這一點,採取一個大平板,並在其中心放一個玻璃杯或乾淨的瓶子。 它將作為沙拉醬的基礎。
圖層將安排如下:
- 一半的雞肉,稍微附著,撒上胡椒粉。
- 胡蘿蔔鹽和胡椒。
- 以同樣的方式我們傳播土豆。
- 核桃。
- 半甜菜+鹽和胡椒。
- 再次切碎的堅果。
- 炸洋蔥。
- 再次,加入鹽和胡椒雞。
- 傳播最後的堅果。
- 撒上磨碎的雞蛋。
- 用胡椒撒剩下的甜菜。
每一層都應該塗滿大量的蛋黃醬,包括頂部。 鋪好所有的層之後,取出玻璃,用石榴籽覆蓋整個生菜表面。 最好不要立即上菜,而要晚上放在冰箱裡,如果需要的話,可以用磨碎的奶酪和醃黃瓜代替洋蔥和胡蘿蔔。 為了清晰起見,你可以用葡萄酒醋撒上每層。