- 白蘑菇 - 300克
- 生菜葉 - - 品嚐（適合幾乎任何種類的沙拉和你最喜歡的數量）
- 花生 - 50克
- 植物油 - 3藝術。 勺子（兩匙用於加油，一用於煎蘑菇）
- 檸檬汁 - 1個
- 蜂蜜 - 1茶匙
- 香醋 - 1 st。 一勺
- 鹽 - - 品嚐
- 新鮮研磨的胡椒 - - 品嚐
清潔白色蘑菇，剝離地面和樹枝，切斷堅硬和損壞的部分，幾次沖洗乾淨並用毛巾擦乾。 切成薄片或厚片 - 只要你喜歡。 將萵苣葉洗淨，用漏勺丟棄，然後晾乾。 加熱煎鍋不加油，輕輕炒花生，不斷用木鏟攪拌，以免燃燒。 準備加油：蜂蜜碾油（你可以橄欖油，但花生 - 這只是一個炸彈！），檸檬汁，鹽和胡椒粉。 在同一個鍋裡，用花生米烤少量的油，將蘑菇炒至紅色。 輕輕一涼。 在一個大平板上撒上生菜葉，鋪上溫暖的蘑菇並撒上堅果。 穿上睡衣。
份量：3-4