- 派克鱸魚片 - 250克
- 韭菜 - 100克
- 蜂蜜 - 10克
- 醬油 - 10毫升
- 西蘭花 - 200克
- 甜椒 - 1個
- 橄欖油 - 50毫升
- 新鮮百里香 - 10克
- 鹽，香料 - - 品嚐
保加利亞胡椒清除種子，洗淨切成半環。 西蘭花洗淨，乾燥並在花序上拆卸。 莖可以用平板切割。 將羊皮紙塗在烤盤上（或蒸籠上）。 在中心，仔細安排花椰菜的花序。 頂部用洗滌的派克鱸魚片。 然後放下切好的韭菜。 最後一層放入甜椒和百里香小枝。 羊皮紙的邊緣就像糖果包裝紙一樣。 讓頂部半開（用於蒸汽離開魚）。 接下來，放一個甜椒 - 它可以用於裝飾。 將菜餚煮20分鐘或在烤箱中煮至熟（加入橄欖油以避免干燥魚）。 在此期間，你可以煮醬。 將醬油，液體蜂蜜和橄欖油混合。 烹飪開始後10分鐘倒入魚醬（淬火）。 甜椒削減和服務與魚。 好胃口！
份量：2-3