蜂蜜蔓越莓汁

1.漿果仔細分類和洗滌。 冷凍的漿果必須解凍。 2. 配料：

• 蔓越莓 - 700克
• 蜂蜜 - 300克

說明

1.漿果仔細分類和洗滌。 冷凍的漿果必須解凍。 2.將一些漿果放入碗中（使用非金屬盤子很重要！）並用杵搗碎，最好是木製的。 逐漸地，我們將新的漿果部分添加到杵中。 3.將漿果搗碎成雙紗布並擠壓果汁。 擠壓漿果倒三升沸水煮3-5分鐘。 由此產生的肉湯過濾器，並擺脫擠壓。 肉湯冷卻。 4.將肉湯，漿果汁和蜂蜜混合。 攪拌至蜂蜜溶解，飲料準備就緒。

份量：4-6