- 蝦 - 300克
- 魷魚 - 300克
- 蟹棒 - 200克
- 雞蛋 - 5塊
- 紅魚子醬 - 130克
- 蛋黃醬 - - 品嚐
1.清洗雞蛋並煮沸。 清涼乾淨。 蛋白質從蛋黃中分離出來。 另外，切成塊，相當大。 2.用鹽水煮大蝦。 如果你買了不潔的蝦，清潔它們。 如果蝦很小，請保持原樣。 如果蝦較大，則需要將其切成兩半。 3.切開魷魚圈。 煮沸，立即投入沸水中。 小心，魷魚不能被消化，因為在這種情況下，它們會變得艱難。 4.蟹肉切成小方塊。 我們把所有東西放在一個深盤中，加入幾湯匙蛋黃醬。 攪拌均勻。 紅魚子醬不會中斷，我們在最後一輪加入它。 沙拉混合後，如有必要，檢查鹽和鹽。
份量：8-10