- 南瓜泥 - 1 3/4杯（415克）
- 糖 - 半杯
- 肉桂粉 - 1茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 磨碎的生薑 - 1/2茶匙
- 碎丁香 - 1/4茶匙
- 牛奶 - 1杯
- 脂肪奶油 - 1/2杯
- 大蛋 - 2件
- 酸奶油 - 1杯（奶油（227克）
- 的糖 - 1 st。 勺子（奶油）
- 香草精 - 1/4茶匙（奶油）
1.將烤箱預熱至175度。 如果你想快速烹飪布丁，在中間wh all所有的布丁成分。 2.如果你有時間準備奶油布丁，放入一個食物處理器南瓜泥，糖，鹽和香料碗。 攪拌30秒鐘。 3.將混合物倒入平底鍋中，用中火煮沸。 煮5分鐘，攪拌。 混合物會變稠並變得稍暗。 減少熱量，用牛奶和奶油輕輕敲打南瓜塊。 加入輕輕攪打的雞蛋並拌勻。 4.由此產生的質量分為7-8個形式。 將表格放在烤箱的烤盤上烤35-40分鐘，直到插入布丁中心的刀不會乾淨。 5.準備布丁時，將所有配料放入一個小碗中混合。 準備布丁冷卻和油每2湯匙酸奶油。 6.將布丁放回烤箱並再烤5分鐘，然後在室溫下完全冷卻約1至2小時。 為生薑餅乾配布丁。
份數：7-8