- 菠蘿 - 1個
- 蝦肉 - 500克（煮）
- 香菇 - 75克（熟）
- 獼猴桃 - 100克
- 橘子 - 100克
- 歐芹 - 20克
- 干邑 - 20克
- 橄欖油 - 1藝術。 一勺
- 蘋果醋 - 1茶匙
- amaretto - 1 st。 一勺
將菠蘿切成兩片。 用鋒利的刀仔細地切割肉，然後將其切成立方體。 水煮蝦用鱈魚和切碎的綠色醃製。 將帶有蘑菇的水果切成塊，然後加入菠蘿塊，然後將所有配料用橄欖油和蘋果醋加入。 為了提供這道菜，你需要半個菠蘿，其中蘑菇和水果輕輕噴灑在頂部，從頂部倒入ametto。 該菜可以選擇用綠色裝飾，以及屬於這種沙拉的水果。
份量：8-10