用芒果汁烹製雞肉準備基於奶油和芒果的豐富醬汁雞腿，加入酸橙汁和香料！ 結果非常美味，價格實惠，同時還有異國情調的精美菜餚，這不僅是可取的，而且必須配上米飯！ 芒果應選擇成熟和柔軟，然後醬會變得非常香！
配料：- 雞鼓槌4件。
- 鹽1.5茶匙。
- 薑黃1茶匙。
- 辣椒粉甜面1茶匙。
- 小麥麵粉1湯匙。 湖
- 橄欖油100毫升
- 大蒜1丁香
- 洋蔥0.5個。
- 酸橙汁30毫升
- 霜150毫升
- 芒果0.5個。
- 黑胡椒粉1茶匙。
- 步驟1準備芒果醬雞腿，需要芒果，雞腿，青檸汁，洋蔥，大蒜，10％奶油，小麥粉，橄欖油，辣椒粉，薑黃，鹽和黑胡椒粉。
- 第2步雞腿槌，在紙巾上擦乾，揉搓它們一半的鹽，黑胡椒粉，辣椒粉和薑黃的量。
- 第3步輕輕地將小麥麵包在小麥麵粉中，用橄欖油從四面煎至金黃色。
- 第4步把小腿放在盤子上。 我們把油放在煎鍋裡 - 這對製作醬汁很有用。
- 第5步現在準備醬。 用芒果的一半切成肉，用小刀切碎。 洋蔥和大蒜粉碎。
- 第6步在煎鍋裡，炸薯條的地方撒了芒果，洋蔥和大蒜。 低熱預熱，不斷攪拌，5分鐘。
- 第7步添加石灰汁，剩餘鹽，黑胡椒粉，辣椒粉和薑黃。 攪拌，低熱再加熱幾分鐘。
- 第8步倒入奶油，攪拌醬。
- 第9步將炸雞腿放入醬汁中，用蓋子蓋住煎鍋，放在火上，讓醬汁煮沸，慢火燉30-35分鐘，定時調整小腿。
- 第10步用熱飯服務完成的小腿，並慷慨地倒醬汁的菜。