香脆餅乾Speculaas準備餅乾的歐洲傳統，尤其是聖誕餅乾，越來越多地進入我們的生活。 這並不奇怪！ 畢竟，它們非常美味，脆脆，所以提醒我們假期和壁爐。 Specula - 比利時和荷蘭的傳統“冬季”餅乾，聖誕節你可以在德國嘗試。 餅乾變得香脆而芬芳，讓你可以在整個廚房裡聽到！ 肉桂，肉荳蔻，丁香，生薑，甚至辣椒都是用於製作這種曲奇的典型香料。 杏仁花瓣帶來最後的觸感和愉快的回味。 聖誕快樂，新年快樂！
配料：- 小麥麵粉200克
- 紅糖100克
- 黃油100克
- 牛奶3湯匙。 湖
- 蘇打1茶匙。
- 橙色1件。
- 鹽1捏
- 肉桂粉1茶匙。
- 生薑幹1茶匙。
- 康乃馨粉1茶匙。
- 肉荳蔻1茶匙。
- 雞蛋1個。
- 杏仁花瓣2湯匙。 湖
- 步驟1您需要麵粉，黃油，蔗糖，牛奶，橙子，鹽，蘇打和香料（丁香，生薑，肉桂和肉荳蔻）。
- 第2步混合麵粉，糖，蘇打水，香料和鹽。
- 第3步在薄刨花上磨碎橘皮。
- 第4步在室溫下添加牛奶和牛奶。 揉軟麵團。
- 第5步揉麵團，直到它完全在手後面。
- 步驟6將麵團轉入食物薄膜，放入冰箱一小時或在冰箱中放置20分鐘。
- 步驟7過了一段時間，將麵團放在兩張羊皮紙之間，並將其捲成薄層。
- 第8步用模具切出餅乾。 從麵團的殘塊形成球並繼續切割，直到麵團結束。 穿上羊皮紙。
- 第9步潤滑蛋清並鋪設杏仁花瓣。
- 步驟10在180°C的烘箱中烘烤20-25分鐘或直至金黃色＆