牡蠣生產

首先,試著找出你所在地區的牡蠣蘑菇有多受歡迎,否則可能會有成品的實現困難。 此外,概述蘑菇營銷的選項也不是多餘的。 這可以是商店,市場,咖啡館或者二手經銷商。 起初,你可以嘗試專門為自己種植蘑菇。 為此,不需要註冊。 但對於工業規模生產蠔蘑,您需要註冊為個人企業家,並在聯邦稅務局註冊。 要種植牡蠣蘑菇,您需要一個通風良好的非住宅場所。 它的大小取決於您計劃放置在那裡的蘑菇塊的數量。 對於1平方米,您可以放置​​6塊,每塊重12公斤。 如果你有一個別墅,一個車庫,一個地下室或一個普通的穀倉,你可以使用它們。 否則,你將不得不租一間房並支付租金。 例如,租用一個車庫將花費你每月1500盧布。 種植蘑菇的特殊房間不需要。 為了方便放置蘑菇塊,建立架子是可取的(材料無關緊要)。 必須提供用於測量空氣溫度和濕度的儀器,因為企業的成功取決於這些指標。 還需要考慮照明和加熱房間,這將需要額外的成本。

要創建蘑菇塊,您需要使用大尺寸的強塑料袋,以便可以容納12公斤與菌絲體混合的基質(約40 x 80厘米)。 作為基質,稻草和向日葵殼是合適的。 菌絲體最好從已證明自己好的製造商處購買。 花點時間,從已經從事牡蠣種植的人們那裡了解這家或那家公司的意見,或在互聯網上查看評論。 1公斤的菌絲體花費100-150盧布。 生產單塊蘑菇塊需要250-300克。

要開始種植蘑菇,你需要研磨基質,浸泡在熱水中並冷卻。 菌絲體也應該在室溫下。 混合底物和菌絲體,填滿袋子。 成品蘑菇塊緊緊地綁在衣架上。 三天后,每塊5-6個切口(取決於它們的大小)。 在這些插槽15-20天后,會有小蘑菇。 大約在同一時間,他們會增加規模,之後你將能夠收穫。 像任何蘑菇一樣,牡蠣是非常反复無常的。 她喜歡適度的濕度,並定期播放房間。 種植這些蘑菇的理想溫度是10-16℃。 蘑菇塊內的溫度應高出4-6°C。 不要忘了照顧照明,從第一批蘑菇開始出現時起,照明應持續至少12小時。

蘑菇,達到商品尺寸30-40天。 一塊你可以得到3-5公斤。 根據不同地區,1公斤蠔蘑的成本從90到130盧布不等。 所以平均來說,你可以節省440盧布。 你的收入將僅取決於蘑菇塊的數量。 短時間休息後也可再次使用相同的塊,然後用新塊替換。 使用過的底物也可以用作花園地塊和花園的肥料。