- 人造黃油 - 125克
- 糖 - 395克
- 雞蛋 - 2件
- 酸奶油 - 1000克
- 麵粉 - 645克
- 發酵粉 - 1茶匙
- 櫻桃 - 1公斤
- 香草 - 25克
將麵粉與發酵粉混合。 人造奶油，糖，雞蛋，酸奶油攪拌機打。 繼續拍打，逐漸添加麵粉。 麵團會柔軟溫和。 把它放在冰箱裡1-2個小時。 將麵粉和糖混合，撒上櫻桃，輕輕攪拌。 麵團離開冰箱。 它應該柔軟和粘稠。 將其分成3部分，每部分是另外7部分。將麵粉倒入桌面，然後將麵團輕輕鋪開。 卷必須是矩形的。 在鍊子中間的蛋糕上擺著櫻桃。 倒入管中並固定邊緣。 用鋁箔或羊皮紙覆蓋平底鍋，用油塗抹油脂。 佈置管子並在180°C烘烤15-20分鐘。 奶油：酸奶油，糖，香草打到一個鬱鬱蔥蔥的質量（如果whipper很難擊敗，添加一個定影劑或一點點澱粉）。 管道佈置金字塔（底層6行，然後5-4-3-2-1）。 用奶油層層。 堅持冰箱幾個小時。
份量：6