- 麵粉 - 1杯
- 鹽 - 1/2茶匙
- 發酵粉 - 2茶匙
- 酸奶 - 1杯
- 糖 - 1杯
- 雞蛋 - 3件
- 香草 - 1茶匙
- 檸檬皮 - 1個
- 菜籽油 - 1/2杯
- 橙色果醬 - 1/2杯（釉:)
- 酸奶 - 1/4杯
1.將烤箱預熱至175度。 用不粘噴劑灑上烘烤盤或用油潤滑模具並輕輕撒上麵粉。 將麵粉，發酵粉和鹽一起篩分。 放在一邊。 2.在另一個碗中，混合1杯酸奶，糖，雞蛋，香草，檸檬皮和菜籽油。 添加干成分，輕輕混合在一起。 3.將生成的麵團倒入準備好的餡餅模具中。 在烤箱中烤45分鐘。 從烤箱中取出蛋糕，使其稍微冷卻。 從模具中提取蛋糕。 4.餡餅冷卻時，將果醬倒入燉鍋。 用小火加熱，直到它融化，偶爾攪拌。 將1/4杯酸奶加入鍋中並關閉熱量。 輕輕攪拌。 5.慢慢倒入蛋糕和準備好的釉，讓它散佈在邊緣。 讓釉浸泡，切割和服務。
份量：12