水果蛋糕特別溫暖。
對於12件：
260克麵粉
2茶匙發酵粉
1/2茶匙蘇打水
2茶匙磨碎的橘皮
3個中等大小的橘子
1個雞蛋
150克黃糖
0.1L的中性植物油
0.25升的酪乳
對於表格：
植物油或12個紙模具
在烘烤開始時注意烤箱的溫度。 預熱烤箱對於傳統的電烤箱特別重要 - 在加熱烤箱中，麵團很好。 10-15分鐘後，可以降低溫度至160°C
準備
- 將烤箱預熱至180°C 深化在鬆餅，油脂或紙張形式的烤盤上。
- 將麵粉篩入碗中，並用發酵粉，蘇打水和橙皮徹底混合。
- 將橙子清洗乾淨，分成片，無剝落，切成小塊。
- 雞蛋在大碗裡beat add，加入糖，植物油，酪乳，橘子片並拌勻。 用麵粉頂部輕輕混合。
- 將麵團分成相同大小的片並放置在用於烘焙蛋糕的片上的凹槽中。 在烤箱中間烘烤20-25分鐘直至金黃色。
- 將紙杯蛋糕放在紙上再煮5分鐘，然後轉移到盤子上，放到桌上溫暖。