- 明膠 - 3 st。 匙
- portera - 1杯
- 麥酒 - 1杯
- 糖 - 1杯
- 杏仁提取物 - 1茶匙
- 磨碎的椰子 - 3杯
- 厚厚的奶油 - 3杯
- 椰子屑 - 1杯
- 水 - 1/2杯
倒入明膠1/2杯水，靜置約5分鐘。 在平底鍋上撒上黃油。 用中火將兩種飲料混合在一個大鍋裡煮沸。 加入明膠和糖的混合物，煮，攪拌，直至明膠和糖完全溶解。 從熱中取出並稍稍冷卻。 加入杏仁提取物和磨碎的椰子，加入攪打奶油。 將布丁製成準備好的形式，放入冰箱冷藏2至3小時。 從模具中提取布丁成碟，撒上椰子屑。 倒焦糖醬和服務。
份量：8-10