- 無鹽黃油 - 1/2杯
- 金黃色的紅糖 - 1杯
- 黑暗的玉米糖漿 - 3 st。 匙
- 榛子 - 3/4杯
- 蛋糕:麵粉 - 1 3/4杯
- 發酵粉 - 1茶匙
- 蘇打水 - 3/4茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 無鹽黃油 - 1/2杯
- 糖 - 半杯
- 金黃色的紅糖 - 半杯
- 雞蛋 - 2件
- 成熟的香蕉泥 - 1杯
- 酸奶油 - 3 st。 匙
- 白朗姆酒 - 1藝術。 一勺
- 香草精 - 1茶匙
1.準備焦糖。 將榛子切成兩半或切成塊。 在噴灑圓形蛋糕盤中撒上植物油,用中火煮,不斷攪拌,直到黃油融化。 這將需要大約1分鐘。 攪拌切片堅果。 把焦糖放在準備好的餡餅中,放在一邊讓焦糖稍微冷卻一下。 同時,煮麵團做餡餅。 將烤箱預熱至175度。 將麵粉,鹽,發酵粉和蘇打粉一起放入中碗中。 使用電動攪拌機,在大碗中鞭打黃油和糖。 一次添加一個雞蛋,每次添加後攪拌。 添加香蕉泥,酸奶油,朗姆酒和香草精,混合。 將混合物添加到麵粉混合物中,並攪拌至均勻。 用堅果將麵團倒入焦糖上的模具中。 3.將蛋糕烤40至45分鐘。 允許冷卻15分鐘。 4.翻到一個大盤子,切成片。 溫暖的蛋糕或室溫下的奶油或香草冰淇淋。
份量:6-8