- 雞蛋 - 5件
- 糖 - 200克
- 牛奶 - 125毫升
- 煎餅麵粉 - 125克
- 橄欖油 - 1 st。 一勺
- 核桃 - 125克（切絲）
- 煉乳 - 300克（熟）
- 奶油 - 140毫升（脂肪含量22％）
- 苦巧克力 - 100克
分離蛋白質和蛋黃。 用濃厚的泡沫把白葡萄酒蘸上糖。 混合蛋黃，牛奶，堅果，麵粉和橄欖油。 將一半麵團加入松鼠中，輕輕混合，進入剩餘的麵團。 將烤箱加熱至160°C 將麵團放入油脂，可拆卸的形式並烘烤一小時。 允許冷卻。 將蛋糕切成兩半。 塗抹煉乳一半，下半年蓋上。 巧克力融化在熱奶油中，冷卻一下，倒入蛋糕。 蛋糕可以用蜜餞裝飾。
份量：10