- 小麥粗麵粉 - 1杯
- 麵粉 - 1 1/2杯
- 酸奶油 - 1杯
- 糖 - 1杯
- 烘焙粉 - 1茶匙（或1/2茶匙蘇打水）
- 雞蛋 - 3件
首先，混合一杯酸奶油和粗麵粉。 讓混合物放置約35分鐘。 2.使用叉子，用雞蛋打糖，然後將蛋團倒入酸奶油+芒果。 3.接下來，將所有東西徹底混合至均勻狀態（最好是混合器）。 4.加入麵粉，加入發酵粉並混合不很厚的麵團（如在煎餅上）。 5.然後將麵團倒入特殊形狀。 您可以使用矽膠模具以及金屬模具，但必須先塗抹油。 將mannik用中火加熱烘箱烘烤約35-40分鐘。 檢查mannik的可用性可以是牙籤或匹配。 如果你將一根牙籤粘在蛋糕上，它就會變乾 - mannik就準備好了。 好胃口！
份量：2-4