沙拉配豆子和香腸

沙拉配料用豆子和香腸。 豆類必須預先浸泡食材：

• 豆干 - 150克
• 弓 - 1件
• 醃黃瓜 - 100克
• 熏香腸 - 100克
• 大蒜 - 1-2 Zubchikov
• 植物油 - - 品嚐
• 鹽 - - 品嚐

說明

沙拉配料用豆子和香腸。 豆必須事先浸泡在冷水中5-6小時，你可以在晚上。 我們換水，把豆子煮沸。 用中火煮，直到豆子準備好。 根據豆的種類和新鮮度，豆類可以煮1至2小時，所以準備工作最好由祖父的方法來決定 - 品嚐。 洋蔥被清洗並切碎。 香腸切成小brusochki。 將小立方體切成黃瓜。 在平底鍋中，預熱一點植物油，炒洋蔥5-6分鐘，直到軟。 我們從煎鍋中提取洋蔥，然後在裡面炸香腸 - 在烤香腸的特徵香氣出現之前30秒。 在沙拉碗中混合豆子，香腸，洋蔥和黃瓜。 加入擠壓的大蒜，如有必要加油，加鹽調味。 攪拌均勻。 豆子和香腸沙拉已準備就緒！

份量：2