溫熱的沙拉在準備這道沙拉之前,你會有興趣知道它是多麼有用和有營養。 首先關於好處。 大家都知道,紅色的魚幾乎不可能破壞 - 它可以是任何形式的:醃製,熏制,煮熟或煎炸。 一塊重110-120克的鮭魚將為您的身體提供每日維生素D的劑量和維生素B12,硒和菸酸以及其他有用物質和“好”脂肪的一半標準。 鮭魚的特點之一是無法積累有害物質,因此不會造成任何傷害。 但建議營養師使用這種魚不僅因為其有用的特性,而且還因為卡路里含量低。 此外,其中所含的脂肪不會沉積在圖上,而是有助於改善血管狀況和滋養細胞膜。 與蔬菜和綠色蔬菜相結合,這種魚的價格並不高。最有可能的是,你不止一次地準備了帶有淡鹽漬或熏鮭魚的沙拉。 現在,您將有機會烹製一道全新的菜餚,讓他們的家和客人感到驚喜和愉快。 所以,準備與熱鮭魚綠色沙拉。
配料:- 沙拉綠色1光束
- 羅勒紫羅蘭新鮮1束
- 三文魚魚片400克
- 黃瓜4個。
- 檸檬1個。
- 醬油3湯匙。 湖
- 向日葵精煉油1湯匙。 湖
- 紅糖1茶匙。
- 鹽1捏
- 胡椒黑色地面0.5茶匙。
- 第1步洗淨鮭魚片,用紙巾擦乾,切成小條。
- 第2步在一個小煎鍋倒入醬油,加入紅糖,溫熱,攪拌,直到糖完全溶解。
- 步驟3將魚片放入碗中,倒入準備好的醬汁並放置10分鐘。
- 第4步洗淨黃瓜,去皮,切成4-5厘米長的小塊。
- 第5步在淺刨上去掉檸檬皮。
- 第6步撒上檸檬汁的黃瓜,撒上熱情,加入鹽和胡椒粉。
- 第7步洗沙拉葉,乾燥和撕裂。
- 第8步羅勒清洗,乾燥,從莖分離的葉子,並添加到沙拉。
- 第9步混合綠色和黃瓜,並添加1湯匙。 植物油。
- 步驟10將煎鍋加熱至好,剝下醬汁,並在煎鍋兩側煎幹3-4分鐘。
- 第11步放入一碗黃瓜和生菜葉,並在煎三文魚片上 - 立即上菜。