帶蔬菜和蘑菇的珍珠大麥幾乎沒有任何家庭對晚餐或休息日烹飪什麼都沒有分歧。 媽媽想要蔬菜，爸爸 - 肉，孩子們需要粥和牛奶，但是，給他們意志 - 他們只會吃冰淇淋和糖果。 對珍珠桶的態度是一個特殊的話題。 大家都知道，珍珠大麥是有用的，但很少有人自願烹飪和食用，特別是在軍隊服役的人。 而且，孩子們看不到明亮的大麥色滑而不確定的顏色。 但這一切都取決於如何烹飪。 當然，你可以用水倒掉臀部，讓它膨脹，直到準備就緒，就像軍隊和幼兒園的廚師一樣。 我們建議改變準備這種有用產品的原則，以及對此的態度，按照下面的配方准備帶有蘑菇和蔬菜的珍珠粥。 相信我，你的親人不會記得他們不喜歡珍珠大麥，感受粥裡散發的香味，欣賞它的外觀。 而且，經過嘗試，將需要在家庭食譜中為蘑菇和蔬菜中的珍珠大麥製作配方。 根據相同的配方，您可以從任何其他穀物 - 大米，蕎麥，燕麥粥中製備粥。
配料：- 碎大麥大麥1湯匙。
- 蘑菇香菇200克
- 洋蔥2個。
- 胡蘿蔔1個。
- 向日葵精製葵花籽油3湯匙。 湖
- 鹽2捏
- 第1步準備珍珠大麥，你需要1-2個中等球莖，胡蘿蔔和香菇。
- 步驟2在流水下徹底沖洗臀部，將其放入平底鍋中，倒入2.5杯冷水，加入少許鹽。 煮沸後用中火煮，直至水分蒸發。
- 步驟3蘑菇被洗淨並切大。
- 步驟4清洗蔬菜，在大刨花上搗碎胡蘿蔔，並將洋蔥切碎。
- 步驟5預熱煎鍋，加1湯匙。 湖 蔬菜油和蘑菇炒至紅潤。
- 第6步把準備好的蘑菇放在盤子裡，在同一個煎鍋上煎洋蔥和胡蘿蔔，加1-2湯匙。 湖 植物油。
- 第7步把炒蘑菇和洋蔥胡蘿蔔放入成品粥。
- 步驟8攪拌均勻，蓋上蓋子，煮5-10分鐘。 熱珍珠粥。