在家裡準備杏仁蛋白可能在孩提時代，你們許多人都讀過格林兄弟，安徒生，霍夫曼兄弟的故事，並向他們的父母詢問了哪些杏仁餅，這些杏仁餅經常讓這些故事中的英雄們飽餐一頓。 並不總是父母可以解釋它是什麼。 現在你不僅有機會在理論上熟悉這種美味，而且還可以嘗試它，並對待你的親戚。 當然，快樂並不是最便宜的，但你可以為孩子的生日或自己的結婚紀念日準備杏仁餅。 對我們來說，異國情調甜杏仁蛋白最初是在法國煮熟的，但由於某種原因，最流行的是在奧地利和德國。 我們的糖果業不生產這些甜食，但在家裡做飯很容易。 所有你需要的是杏仁，糖粉和食物色素。 其他堅果不會給你一個塑料混合物，從中你可以形成所需的數字 - 他們沒有與杏仁相同的油含量。 至於染料，您可以使用屬於復活節套裝的工廠顏色，或使用任何漿果或蔬菜汁對杏仁塊進行染色。
配料：- 杏仁150克
- 糖粉110克
- 水煮1湯匙。 湖
- 牛奶巧克力50克
- 第一步要製作甜食，你需要生杏仁，糖粉，水和巧克力。
- 步驟2用溫水覆蓋杏仁，並放置5分鐘，以便輕鬆剝離皮膚上的堅果。
- 第3步然後排水，剝離杏仁，並用紙巾擦乾。
- 第4步研磨堅果成粉末。
- 步驟5將糖粉，碎堅果和1湯匙水合併。
- 步驟6將產品結合在一個均勻的彈性物質中是很好的，它應該與橡皮泥相似（如果乾燥，加1茶匙水）。
- 第7步從準備好的團體形成球。
- 第8步融化巧克力和隨機裝飾完成的小杏仁餅，給巧克力一點點凍結。
- 第9步把小杏仁餅放入紙糖，並可以送達。