- 肉類 - 400克（豬肉或牛肉）
- 扁豆 - 150克
- 洋蔥 - 1片
- 胡蘿蔔 - 1個
- 馬鈴薯 - 3件
- 番茄 - 1片
- 大蒜 - 3顆牙齒
- 植物油 - 2藝術。 匙
- 鹽 - - 品嚐
- 胡椒粉 - - 要品嚐
- 新鮮或質樸的綠色 - - 品嚐
我們從設置烹飪肉的事實開始。 我們把它帶到沸點，然後稍微降低，繼續用中火煮約35分鐘。 現在我們清理蔬菜並將它們放入小立方體中。 同時，洗淨扁豆，並用涼開水浸泡。 接下來，從鍋裡伸出煮熟的肉。 我們把肉切成立方體。 洋蔥和胡蘿蔔在用植物油預先潤滑的平底鍋中煎炸。 將大蒜切碎，加入炒好的蔬菜中。 只要將番茄切成立方體即可。 所有這些都添加到煎鍋中。 將扁豆加入鍋中煮20分鐘，檢查準備情況。 畢竟，把土豆，煮沸，添加敷料和切碎的肉。 我們把地面黑胡椒，綠色和月桂葉。 關閉蓋子，蓋上蓋子，待其褪色。 菜服務熱，愉快的胃口！
份量：4