意大利面番茄醬如果你仔細想想,現在有一些保存的菜餚可以被認為屬於一些特定的民族美食。 多虧了旅客,我們吃這樣的食物,如果一些古老的遊客沒有從海外國家帶來原住民渴望吃的異國植物的種子,那麼這種食物甚至不會被懷疑。 如果不是這些流浪者,我們可能不知道西紅柿,黃瓜,各種辣味草藥以及其他如此熟悉的產品的味道。 以意大利美食為例:沒有人認為意大利面是本地發明。 但如果南美多肉多的人 - 番茄 - 沒有到達這個國家,那麼基於西紅柿和辣草藥的調味品永遠不會成為意大利面,意大利面和其他類型的意大利麵食的永久伴侶。 其他許多蔬菜和草藥也是如此。 例如,羅勒是意大利最受歡迎的香料之一,來自亞洲。 在這個國家,他到達那裡很長一段時間,但立即愛上當地人,以便古羅馬人將他作為愛,家庭幸福和生育的象徵。 根據我們的配方准備意大利麵條時,請在上菜前加入香草,用手撕開葉子 - 在意大利用羅勒不會用刀子切割。
配料:- 意大利面250克
- 櫻桃西紅柿400克
- 奶酪巴馬干酪50克
- 羅勒綠色新鮮1束
- 黃油50克
- 辣椒黑色地面1捏
- 大蒜3小齒
- 橄欖油2湯匙。 湖
- 鹽2捏
- 步驟1烹飪意大利面的主要原料是櫻桃西紅柿,巴馬干酪,羅勒,橄欖油和香料。
- 第2步洗西紅柿,去皮切塊。
- 第3步帕瑪森在細磨機上擦。
- 第4步在平底鍋中,融化黃油,炒大蒜5-7分鐘。
- 第5步然後加入西紅柿,並在蓋子下用中火煮15分鐘。
- 第6步根據包裝上的說明煮意大利麵條,加入2湯匙橄欖油和1-2撮鹽水。
- 第7步把意大利麵條放入漏勺裡。
- 第8步羅勒洗淨,瀝乾,切碎或撕碎。
- 第9步在番茄醬中加鹽和胡椒調味。 在意大利面放在番茄醬上的盤子裡,撒上羅勒和巴馬干酪。