雞，黃瓜和芝士意大利美食的美味組合，不僅受到旅客的歡迎，而且也受到著名詩人和作家的讚美。 意大利料理的飽和和酸味芳香激發了食慾並喚醒了幻想。 但它比許多其他歐洲國家的美食更加簡單和民主，許多傳統意大利菜餚的準備工作以其簡單和朴實無華的特點而聞名。 這適用於麵食或烤寬麵條等熱食，以及意大利著名的沙拉，其中不可或缺的成分是芝士 - 這是世界著名的意大利美食名片。 也許，除了奶酪之外，當提到意大利美食時，還會想到橄欖油，這裡充滿了絕大多數的沙拉。 蛋黃醬用於拌意大利沙拉，但為了不偏離傳統，可以自己準備橄欖油或者您可以購買現成的橄欖蛋黃醬。 您也可以使用煮雞肉，但熏制的乳房味道和意大利沙拉的香氣變得特別激烈。
配料：- 雞胸肉熏200克
- 奶酪硬100克
- 雞蛋雞5個。
- 黃瓜1個。
- 洋蔥1個。
- 表醋2湯匙。 湖
- 蛋黃醬50克
- 鹽1捏
- 步驟1為了準備意大利沙拉，我們需要黃瓜，雞胸肉，熏雞蛋，硬奶酪，洋蔥和蛋黃醬。
- 第2步將雞胸肉切成小條。
- 第3步雞蛋煮沸（從沸點10分鐘），然後切成條狀。
- 步驟4 1清洗一個大黃瓜，如果它是黑暗和堅硬，剝離它，並切成條狀。
- 步驟5 1將小洋蔥切成薄半環，倒入醋（最好是蘋果）並放置10-15分鐘。
- 第6步在粗刨上嚼奶酪。
- 第7步結合乳房，雞蛋，黃瓜，奶酪和洋蔥（不需要醋的洋蔥），並添加2-3湯匙蛋黃醬。
- 第8步徹底混合所有東西，加入意大利沙拉的味道。