- 麵粉 - 350-380克
- 水,牛奶 - 250毫升(溫暖)
- 糖 - 3項。 匙
- 鹽 - 1茶匙
- 油 - 8項。 勺子(熔化)
- 雞蛋 - 2塊(1塊麵團,1塊烤前烘烤)
- 幹酵母 - 1,5-2茶匙
- 葡萄乾 - 2件(眼睛大)
- 杏仁 - 2片(用於牙齒)
- 生菜 - 1片(大葉醬)
從水,麵粉,雞蛋,融化的黃油,鹽,糖和酵母中揉出通常的麵包麵團。 讓他在一個溫暖的地方約1小時。 將麵團分成兩半。 把兔子放在烤盤上。 從第一部分,從麵團的四分之一形成一個頭。 該片剩餘的四分之三將用於野兔的軀幹。 測試的第二部分劃分如下:切成4個相等的部分。 我們把辮子扭在一起,將它們對折,並將它們固定在頭上 - 我們的耳朵變成了。 我們將第三塊切成兩半並形成後腿。 第四部分被分成三個相等的部分。 其中兩個是前爪。 剩下的三分之一用於野兔的臉頰和長矛。 它仍然是一把鋒利的刀鬍子,爪子上的手指。 然後用葡萄乾,杏仁牙齒裝飾眼睛,用雞蛋和雞蛋油脂並將它們送到溫度為180-200度的烤箱中35-40分鐘。 完成! 將麵包兔轉移到一個美麗的菜餚,周圍有蔬菜和蔬菜,並在他的肚子上,放上沙拉醬和任何厚厚的醬。
份量:4-5