復活節蜜餞水果

研磨奶酪通過篩子研磨。 軟化黃油（用叉子或勺子），加入配料：

• 奶酪 - 1公斤
• 糖 - 200克
• 雞蛋 - 5塊
• 黃油 - 200克
• 香草糖 - 1茶匙
• 霜 - 400毫升（10-20％）
• 堅果 - 100克（品嚐）
• 葡萄乾 - 100克（沖洗和乾燥）
• 蜜餞 - 100克

說明

研磨奶酪通過篩子研磨。 軟化黃油（用叉子或勺子），加入並混合。 用香草和純糖打蛋。 倒入奶油，拌勻。 將混合物放在中火上，煮沸並煮（約3分鐘）直至團塊變成膠狀。 從熱中移除並稍微涼爽。 砍堅果。 和蜜餞（如果他們太大）。 添加奶酪葡萄乾，堅果，蜜餞和混合，以便成分均勻分佈。 倒入雞蛋和奶油的混合物。 攪拌均勻。 放置紗布（5層），使其邊緣垂下。 並倒入混合物。 包裹邊緣。 然後放入碗中以排出乳清。 將負載放在頂部並放置在冰箱中12小時。 現在，展開紗布的邊緣並將其翻轉過來，取下紗布並按照自己的喜好裝飾。 好胃口。

份量：4-6