- 小麥麵粉 - 225克
- 糖 - 50克
- 發酵粉 - 1茶匙
- 鹽 - 1/2茶匙
- 牛奶 - 275毫升
- 黃油 - 30克
- 雞蛋 - 2件
- 凝乳 - 200克
- 葡萄乾 - 2藝術。 匙
- 香草精華 - 1藝術。 一勺
我們拿葡萄乾,倒入開水。 讓它靜置幾分鐘,然後軟化。 在此期間,融化黃油。 如何融化 - 我們放在一邊。 混合麵粉,發酵粉,鹽和糖。 奶酪通過篩子研磨。 在麵粉中加入奶酪,牛奶,雞蛋和香草精。 使用攪拌器仔細混合。 葡萄乾從水中取出並放入麵團中。 攪拌均勻。 將凝乳煎餅倒在融化的黃油上。 當上面覆蓋著氣泡時 - 輕輕翻轉並在另一面上油炸。 同樣,我們每個煎餅都做 - 凝乳煎餅配葡萄乾準備就緒! 馬上服務更好。
份量:3-4