- 雞蛋 - 8片(麵團6片,奶油2片)
- 糖 - 120克
- 糖粉 - 250克(50克 - 在麵團中,其餘 - 在奶油中)
- 麵粉 - 140克
- 黃油 - 330克(麵團80克,其餘 - 奶油)
- 巧克力 - 60克
- 可可粉 - 20克
- 朗姆酒 - 20毫升
首先,取蛋黃並用糖和少量糖粉毆打。 然後加入麵粉,黃油和攪打的蛋清直至緊張。 擊敗。 我們採取烘烤的形式,用黃油加油。 我們倒入我們測試的1/6模具中,將其放入預熱的烤箱中至200度,烘烤至蛋糕準備就緒。 同樣,再煮5個蛋糕。 準備好的蛋糕很酷。 使用攪拌機攪拌250克黃油(我們在製作蛋糕時使用的剩餘部分),巧克力,可可粉,糖粉和雞蛋。 拂直到光滑。 用奶油潤滑我們的蛋糕。 當把奶油蛋糕疊在一起時,我們會形成一個蛋糕。 潤滑奶油邊蛋糕。 準備將蛋糕放入冰箱至少半小時,更好 - 幾個小時。 好胃口!
份量:8