- 薩洛與肉 - 300克
- 大米 - 2杯
- 水 - 4杯
- 弓 - 1件
- 保加利亞辣椒 - 1/3件（三種顏色 - 綠色，黃色，紅色）
- 大蒜 - 4顆牙齒
- 小茴香 - 3茶匙
- 豆類罐頭 - 1個（鍋）
把肉切成和照片一樣的小塊。 然後把肉放在一個方便的盤子裡，鹽，胡椒粉。 炒約5-7分鐘。 接下來，將洋蔥和胡椒切成小方塊。 香菜種子我們把豆子切碎，切碎大蒜。 蔬菜被添加到肉中。 豆還沒有放。 如果有點胖，再加少許油。 所有的混合好，煮5分鐘。 然後加小茴香。 然後我們把豆子和米放入鍋裡。 我們徹底混合一切。 大米必須吸收所有的果汁，然後用水全部倒入。 用高溫烹飪該菜約10分鐘。 然後蓋上蓋子，將火燒至最少，然後煮20-25分鐘。 我們嘗試。 有足夠的鹽嗎？ 你可以加入辣椒和其他調味品。 好胃口！
份量：4-5