帶有綠蘆筍和乾酪的扇貝

在鹽水沸騰的水中煮蘆筍，準備好時即可食用（多一點點成份：

• 扇貝 - 16個
• 綠蘆筍 - 250克
• 磨碎的奶酪巴馬干酪 - 3藝術。 匙
• 橄欖油 - 3 st。 匙
• 鹽，胡椒粉 - - 品嚐

說明

將蘆筍放入鹽水中煮沸，即可食用（有點脆）。 把它放在冷水中，然後拉緊並晾乾。 然後切斷。 清潔，沖洗並乾燥扇貝。 用平底鍋強烈加熱橄欖油。 放好扇貝，每面煎1-2分鐘，直至變成金黃色。 稍微除去火，加入蘆筍。 加入磨碎的巴馬干酪。 並煮，攪拌1-2分鐘。 放在熱板上，立即服務。

份量：4