比薩薄麵團這種比薩的底部是非常薄的酵母麵團。 作為一種填充物，我使用小的新鮮白蘑菇，用橄欖油醃製和烤製，切成薄半環的紫洋蔥和香噴噴的帕瑪森芝士。 作為基礎，我吃了一個番茄醬。 比薩很漂亮，麵團柔軟細膩，有蘑菇味和奶酪味道。 務必在供應新鮮歐芹之前裝飾披薩！
配料：- 小麥麵粉125克
- 鹽1.5捏
- 橄欖油0.25湯匙。 湖
- 水煮沸60毫升
- 酵母，新鮮8克
- 蘑菇白色180克
- 番茄醬2湯匙。 湖
- 芝士巴馬干酪40克
- 洋蔥紫色0.5個。
- 百里香（百里香）幹0.5茶匙。
- 橄欖油1湯匙。 湖
- 鹽0.25茶匙。
- 辣椒黑色地面1捏
- 歐芹新鮮0.1束
- 第1步為了填充，我們將準備必要的配料：新鮮的白蘑菇（我有小的），紫洋蔥，帕瑪森芝士，新鮮歐芹，干百里香，鹽，黑胡椒，橄欖油，番茄醬（根據您的喜好）。
- 第2步準備披薩的麵團。
- 第3步白蘑菇礦，切成薄片，鹽，胡椒粉，撒上橄欖油。
- 步驟4將蘑菇盤放在加熱的烤架上。
- 第5步從兩邊炒，直到油條出現。 不要過度烹飪蘑菇，以免它們變乾！
- 第6步準備麵團。
- 第7步將其捲成直徑為26厘米的圓形薄層。
- 第8步用番茄醬潤滑。
- 第9步把白蘑菇放在麵團上。
- 第10步接下來，撒上紫洋蔥切碎的半環和一半巴馬干酪，撒上乾百里香。
- 步驟11放入預熱到200℃的烤箱，烘烤15-20分鐘。 烹飪結束前3分鐘，將剩餘的奶酪撒在披薩上。 當服務時，用新鮮的荷蘭芹裝飾披薩！ 我們在烘烤後立即服務於桌面！