米飯用香菇

用冷水沖洗米飯，做飯。 切碎的蘑菇配料：

• 大米 - 200克
• 香菇 - 250克
• 歐芹 - 10克
• 大蒜 - 3顆牙齒
• 檸檬 - 1/2片
• 鹽，胡椒粉 - 味道
• 植物油 - 3項。 匙

說明

用冷水沖洗米飯，做飯。 切碎的蘑菇在植物油中煎炸。 當水分蒸發時，將細碎的大蒜加入蘑菇中再煎5分鐘。 把米放在一個深碗裡。 然後加入米飯準備好的蘑菇，切碎的香菜和半檸檬皮。 攪拌均勻，放在盤子上趁熱食用。 好胃口！

份量：4