- 小麥麵粉 - 1杯
- 糖 - 半杯
- 蛋黃 - 5個
- 酸奶油 - 4藝術。 匙
- 檸檬 - 1片(果皮)
- 藏紅花 - 1/4茶匙
- 杏仁磨碎 - 150克(125克和灑 - 4湯匙)
- 黃油 - 125克
- 鹽 - - 品嚐
- 牛奶 - 2項。 匙
篩麵粉,然後與糖,酸奶油,檸檬皮,應磨碎,蛋黃相結合。 然後加入鹽,杏仁,藏紅花,早些時候溶解在水中,冷卻的碎油。 從所有配料中,混合麵團,準備好後,麵團必須放在冰箱裡一小時。 在這段時間結束時,將其拉出並捲成約0.5厘米厚或0.7厘米的層。 將生成的煎餅條切成約12厘米長,然後用環折疊起來。 用蛋黃,用牛奶鞭打它們來潤滑它們。 在杏仁上撒上烤餅並在180°C烘箱中烤15分鐘
份量:60