1.將烤箱預熱至175度。 放置兩片大片鋁箔
- 筷子 - 3/2件
- 巧克力 - 60克
- 可可粉 - 1/4杯
- 糖 - 2杯
- 雞蛋 - 3件
- 香草精 - 3/2茶匙
- 麵粉 - 1杯
- 海鹽 - 半茶匙
1.將烤箱預熱至175度。 將兩片大片鋁箔放入方形金屬烤盤中，在邊緣形成一個樹冠。 在噴灑器中灑油或在黃油上塗抹油脂。 2.切碎巧克力。 偶爾攪拌融化黃油和巧克力。 從熱源中取出。 混合好。 3.加入可可粉，糖，雞蛋，香草精和麵粉。 4.將麵團倒入準備好的模具中，並用橡皮刮刀平整表面。 將麵團均勻撒在海鹽上面。 用油刀將鹽撒在麵團上。 5.烘烤約35分鐘，直到邊緣變得堅硬，以便您可以將蛋糕從模具中取出，並且中心不會保持柔軟。 檢查牙籤的準備情況 - 插入中心，它出來覆蓋少量的麵團。 在大約一小時的時間內在室溫下冷卻。 從模具中取出並取下箔片。 切成12或16個方格並上桌。
份量：8