- 杏仁 - 1/4杯
- 糖 - 半杯
- 鹽 - 1/8茶匙
- 一束黑豆 - 1個（450克）
- 鱷梨 - 60克（約鱷梨）
- 半甜巧克力 - 90克
- 可可 - 2藝術。 匙
- 開水 - 1 st。 一勺
- 香草精 - 1 st。 一勺
- 即時特濃咖啡 - 1/2茶匙
- 發酵粉 - 1/2茶匙
- 大蛋 - 2件
1.使用烤箱中間的計數器將烤箱預熱至175度。 用植物油潤滑烘烤盤。 將杏仁，糖和鹽在食物處理器中混合約2分鐘，直至杏仁磨碎。 添加黑豆和鱷梨。 2.攪拌食物處理器，直到混合物看起來像土豆泥，大約4-5分鐘。 3.將切碎的巧克力放在置於沸騰的水中的碗中。 攪拌直至巧克力融化，然後從熱中去除。 在另一個碗裡，將可可，開水，香草精和濃縮咖啡攪拌在一起。 加入融化的巧克力和發酵粉，在食品加工機中攪拌。 加入雞蛋並混合30秒，停止兩次以從碗的兩側刮下麵團。 4.將麵團倒入準備好的模具中，並用抹刀抹平表面。 烘烤約25分鐘，直到插入中心的牙籤不會乾淨。 允許在烤架上冷卻至少1小時。 5.切成12片，緊緊包裹並在冰箱中儲存蛋糕長達5天。
份量：12