蕎麥作為主菜該商隊是由商人命名的，他們將它分發到現代俄羅斯的領土。 即 - 希臘商人。 在世界其他國家，它有自己的名字。 通常蕎麥粥“伴隨”一些菜餚，作為配菜。 它不會因為乾燥而被愛，因為它被煮沸，因為不滿意的味道等等。 但對於所有這些說法，您可以回答一件事 - 學習如何烹飪，然後認真對待這種混亂。 但是當你想看到你最喜歡的蕎麥在一個新的角色 - 記住這個食譜。 這裡有更多的理由支持蕎麥片：它含有豐富的鐵，蛋白質，對腸道很有用，甚至可以降低人體內的膽固醇水平。
配料：- 蕎麥去殼1湯匙。
- 菠菜新鮮100克
- 香菜新鮮0.5束
- 新鮮辣椒1個。
- 檸檬0.25個。
- 鹽0.5茶匙。
- 橄欖油20毫升
- 步驟1做一個裝飾，採取：蕎麥，新鮮菠菜，香菜，檸檬，辣椒，鹽和胡椒。
- 步驟2去皮並沖洗銀幣，直到水變清。 然後蕎麥倒入純淨水，計算1杯蕎麥1.5杯水，加鹽加上弱火。 煮約15-20分鐘，直到液體蒸發。
- 第3步從四分之一的檸檬中取出皮，擠1茶匙果汁。
- 第4步刪除胡椒種子核心，並將其切成條。 在切辣椒的過程中要小心，觸摸後不要揉眼睛。
- 第5步菠菜洗淨，用紙巾擦乾，撕開。
- 第6步預熱煎鍋，加入橄欖油和辣椒。 炒1分鐘。
- 第7步把菠菜放在煎鍋裡。
- 第8步菠菜開始褪色後，加入檸檬皮和果汁。 炒1分鐘，然後取出。
- 第9步用小刀切碎香菜。
- 第10步添加蕎麥菠菜和切碎的香菜蕎麥粥。 攪動一點點。