- 糖 - 1杯
- 葡萄柚 - 1片
- 雞蛋 - 2件
- 黃油 - 1/3玻璃（融化）
- 麵粉 - 1,5杯
- 鹽 - 1茶匙
- 發酵粉 - 1茶匙
- 酸奶油1/2杯
- 牛奶 - 4項。 勺子（2 - 在麵團中，2 - 在釉中）
- 糖粉 - 1杯
- 酸奶 - 第一。 勺子（用於釉）
在一個大碗裡，混合糖和2湯匙葡萄柚皮。 我們好好地擦我們的手指。 將雞蛋加入碗中，3湯匙。 鮮榨葡萄柚汁和融化的黃油。 打好打蛋器。 在另一個小碗中，混合麵粉，鹽和發酵粉。 混合攪拌。 在一個小容器中混合酸奶油和2湯匙。 牛奶。 在一個雞蛋混合物的碗中，三分之一的干麵粉混合物，三分之一的酸奶油，三分之一的麵粉，三分之一的酸奶油，三分之一的酸奶油，以及剩下的三分之一的酸奶油被交替引入。 每添加一個三分之後，不要忘記用拂子徹底甩搓質量。 將所得物質輕輕倒入烘烤盤中，用羊皮紙包住。 在180度烘烤蛋糕40-45分鐘以乾燥牙籤。 我們從烤箱中取出成品蛋糕，在烤盤中冷卻10-15分鐘，然後將其從模具中取出。 同時，準備糖衣，混合糖粉，2湯匙。 牛奶和1湯匙。 酸奶油。 輕輕敲打拂。 用釉覆蓋另一個溫暖的蛋糕。 當結冰變硬時，葡萄柚蛋糕可以切割並送達桌子。 好胃口！
份量：12