一切都很簡單，非常美味可口的蛋糕，有一個非常有趣的烹飪方式。 兩層 - 凝乳和巧克力一起烘烤。 餅乾層在烤箱中在凝乳中烹飪，無需分別烘烤，塗抹並層壓在層上。 烘烤後，整個層必須以下層變成上層的方式翻轉。 事實證明美麗可口 - 在上面用巧克力融化蛋糕！
配料：- 雞蛋雞3個。
- 小麥麵粉4湯匙。 湖
- 可可粉2湯匙。 湖
- 糖6湯匙。 湖
- 奶酪300克
- 酸奶油2湯匙。 湖
- 發酵粉5克
- 糖香草10克
- 步驟1為了製備巧克力蛋糕，我們需要麵粉，糖，可可，雞蛋，酸奶油，奶酪，發酵粉。
- 第2步為填充，結合奶酪，1個蛋，3湯匙。 湖 糖，香草糖，酸奶油。
- 步驟3用攪拌器研磨所有東西，直至光滑。
- 步驟4為了測試，連接2個雞蛋和3湯匙糖。
- 第5步用攪拌器攪拌所有東西，直到重量增加2-3倍。
- 步驟6用麵粉與發酵粉和可可粉輕輕混合。
- 第7步你應該得到一個通風的麵團。
- 步驟8用烹飪紙將14x14厘米的大小塑造出來，然後將奶酪倒入底部。
- 第9步在最上面，輕輕地舖上巧克力麵團。
- 步驟10在180℃烘烤15-20分鐘。
- 步驟11用糖過篩砧板，將糖塊上的蛋糕翻轉過來。 取出烹飪紙。
- 步驟12用刀對齊邊緣並將其切成方塊。
- 第13步你可以裝飾巧克力蛋糕的頂部。