如何在烤箱中煮三文魚
為了在烤箱中烹製美味的三文魚肉,沒有必要接受烹飪教育。 所有需要的是一種渴望,產品和具有燒烤功能的烤箱。 今天,我們將在脆皮奶酪地殼下看看烤鮭魚的食譜。 所以,為此你需要:
- 三文魚柳 - 500克
- 固體奶酪 - 200克
- 洋蔥 - 2個。
- 蛋 - 1個
- 酸奶油 - 3湯匙。 湖
- 蔬菜或黃油炒洋蔥
烹飪之前,應先用冷水沖洗魚片,然後切成小塊。 如果這鹽醃肉沒有必要去鹽,如果沒有,然后鹽味道。
兒子在一個小刨絲器上擦,然後我們添加一個生雞蛋和酸奶油。 這個質量必須徹底混合。
洋蔥應盡可能小,然後用煎鍋煎。 將洋蔥油炸物添加到干酪塊中並混合。
現在,我們仍然需要用黃油加熱耐熱盤,在上面放上鮭魚片,然後用奶酪洋蔥醬倒在上面。 在200度的溫度下烹飪應該是15-20分鐘。 在這段時間結束時,將烤箱切換到烤架模式十分鐘 - 這可以形成酥脆。
如何烹飪豐盛的煎三文魚牛排
為這個食譜準備牛排不需要太多時間,也不需要很多產品。 我們保證你還沒有嘗試過這樣的美味。 所以,準備工作是必要的:
- 一些鮭魚排(每個約200克)
- 酸奶油 - 幾湯匙
- 麵包屑
- 烹調油用於油炸
- 鹽/胡椒口味
準備好的牛排抹上酸奶油,然後用麵包屑包裹。 由於乳酸,肉變得更加柔軟,並且麵包屑給它一個軟的緊縮。
麵包屑的魚塊應放在熱牛奶煎餅上。 中等熱量煎約15分鐘。 作為配菜,蔬菜燉肉或煮米飯是完美的。
作為這道菜的補充,你可以準備酸奶油醬。 要做到這一點,在100克脂肪酸奶油中加入一匙醋,擠出一瓣大蒜,如果需要,可以放入切碎的歐芹。
油炸或烤製的鮭魚與白葡萄酒,紅葡萄酒,果汁和蜜餞完美結合。
這種魚最成功的調味品是奶油芝士,奶酪和韃靼。
適用於三文魚香料:丁香,茴香,羅勒,月桂葉,紅辣椒和黑胡椒。
正如你所看到的,三文魚菜餚本身很簡單,不需要特別的努力。 儘管這些盤子含有卡路里,但它們不會以任何方式影響脂肪沉積。 紅色的魚很容易被我們的身體消化,因此不會以脂肪團的形式定位在兩側,所以鮭魚在飲食中非常流行。
嘗試自己和你的親人更經常地寵愛這條小魚。