- 苦巧克力 - 120克
- 軟化的黃油棒 - 2件
- 糖 - 2杯
- 雞蛋 - 4件
- 香草精 - 3茶匙
- 麵粉 - 1杯
- 巧克力芯片 - 1杯
- 甜巧克力 - 1杯
- 釉：半甜巧克力 - 240克
- 溫暖的奶油 - 1杯
- 玉米糖漿 - 2項。 匙
- 香草精 - 2茶匙
1.將烤箱預熱至175度。 將苦巧克力融化並放置15-30分鐘以使其冷卻。 巧克力不應該是溫暖的！ 用攪拌機混合黃油和糖。 加2個雞蛋和鞭子。 2.加入冰鮮巧克力，並以低速拍打。 加入麵粉並混合。 3.加入巧克力片和巧克力塊，低速攪拌。 4.潤滑鬆餅油。 將熟巧克力塊放入模具的每個隔間中。 5.烘烤14分鐘。 從模具中取出並在櫃檯上完全冷卻。 6.製作釉料時，將奶油與玉米糖漿混合併在微波爐中加熱。 把巧克力切成片。 將巧克力塊添加到單獨的碗中。 將香草加入奶油和糖漿的溫熱混合物中，然後加入巧克力塊。 攪拌至巧克力完全融化並且混合物變均勻7.將冷卻的蛋糕浸入煮熟的釉中。 擦掉多餘的。 把蛋糕放在蠟紙上。 8.隨意裝飾蛋糕 - 堅果，糖果，糖果粉等。
份量：24