蛋糕的配方“斑馬”這個蛋糕是著名的斑馬蛋糕的修改，它在切割上的圖案很有趣，在這種切割中交替的光線和棕色條紋。 為了蛋糕“斑馬”變成了蛋糕“斑馬”，它可以將它切成兩三塊蛋糕和奶油層。 我還用巧克力糖衣和糖條覆蓋了整個蛋糕。 所以“斑馬”就是內外。
配料：- 雞蛋雞3個。
- 糖300克
- 酸奶油500克
- 黃油120克
- 小麥麵粉2湯匙。
- 可可粉8湯匙。 湖
- 蘇打1茶匙。
- 牛奶5湯匙。 湖
- 第1步準備蛋糕“斑馬”，你需要採取：酸奶油，雞蛋，糖，麵粉，牛奶，可可粉，黃油和蘇打水。
- 第2步雞蛋與糖（1杯）混合，輕輕打攪。
- 步驟3將50克黃油熔化並加入雞蛋和糖中。 攪拌均勻。
- 第4步然後放入200克酸奶油。 攪拌均勻。
- 步驟5 1茶匙沒有載玻片的蘇打水，用醋或檸檬汁擦乾。 添加到麵團。 然後倒入麵粉。
- 第6步我們終於混合起來。 蛋糕的麵團準備好了。
- 步驟7將麵團分成兩部分。 在一個我們添加3湯匙可可粉沒有幻燈片。 攪拌均勻。
- 第8步在烤盤中，交替放置2湯匙輕的麵團，並在中心黑暗。 所以，直到麵團用完。
- 第9步這是斑馬準備烘烤的結果。
- 步驟10在加熱至175-180°C的烤箱中烘烤40-45分鐘。 我們離開烤箱並冷卻它。
- 步驟11將300毫升酸奶油與0.5杯糖混合。 我們得到了一個蛋糕奶油。 將蛋糕切成3份，並用一塊蛋糕夾上奶油。
- 第12步然後第二個。 第三個我們覆蓋。
- 第13步準備巧克力糖衣。 在一個鍋裡，放70克黃油。
- 第14步然後5湯匙牛奶（酸奶油），5湯匙糖和5湯匙可可粉。
- 第15步所有的成分混合和煮熟，直到釉變稠。 我們很酷。
- 步驟16冷凍巧克力糖霜潤滑蛋糕。
- 第17步我們裝飾你的喜好。 我做了一些椰子屑。