一個新的夏洛特在一個蘋果夏洛特之後，這個著名的派很受歡迎的填充是大黃，它的口味類似於酸性蘋果，並不奇怪，因為它含有蘋果，檸檬酸，琥珀酸，草酸等酸，以及果膠物質，如此有用蘋果。 這種蔬菜像牛蒡一樣，很少有人注意並且非常虛榮，因為這是一種具有5000年曆史的有用維生素產品。 事實上，今天你幾乎可以在每個花園見到這個美麗的灌木，你需要感謝我們偉大的旅行者N.M. 普氏原羚在1873年將他帶到俄羅斯。 除了填充餡餅，大黃莖用於湯，果泥，蜜餞，它產生美麗的蜜餞水果，果醬，愉快的吻和酒，在醫學上，通常使用根。 如果你對大黃不熟悉，可以發現這種有用的蔬菜，例如製作這種餡餅。
配料：- 小麥麵粉1湯匙。
- 糖1湯匙。
- 雞蛋雞5個。
- 大黃500克
- 發酵粉1茶匙。
- 香蘭素1捏
- 人造黃油30克
- 第1步對於大黃夏洛特，你需要：麵粉，糖，雞蛋，大黃，發酵粉，香草醛和人造黃油來潤滑模具。
- 步驟2將大黃莖去皮。
- 第3步切成1厘米厚的塊。
- 第4步雞蛋和糖用攪拌機打3分鐘。
- 第5步添加麵粉，香草醛和發酵粉，並繼續擊敗，直到順利。
- 第6步將切碎的大黃放入麵團並混合。
- 第7步用人造黃油塑造烤盤。
- 步驟8用大黃倒入麵團，在200°C烘箱中烘烤40分鐘。
- 第9步完成蛋糕有點酷，並將其從模具中取出。