- 玉米澱粉 - 1 st。 一勺
- 蛋白質 - 6件
- 的牙垢 - 1茶匙
- 糖粉 - 11/3玻璃
- 香草精 - 1茶匙
- 白醋 - 1茶匙
- 純淨的奶油 - 200毫升
- 草莓 - 250克
1.將烤箱預熱至200度。 攪拌機將蛋清和一個酒石在一個大水槽中攪拌成一個陡峭的泡沫。 加糖,一湯匙,不斷攪拌,直到混合物變稠。 剩餘的三茶匙玉米麵加上最後一湯匙糖。 加入香草提取物和醋。 2.在羊皮紙上畫一個圓圈。 把羊皮紙放在工作台上,撒上麵粉。 用勺子在羊皮紙上放入蛋白甜餅。 在紙上用圓圈形成一圈蛋白甜餅。 邊緣應該很高,中間應該較低。 3.降低烤箱溫度至100度。 烘烤1 - 1小時。 關掉烤箱並打開門。 允許冷卻而不從烤箱中取出。 4.用奶油抹上蛋糕,用草莓裝飾。 放在桌子上。
份量:6