提拉米蘇配大黃和草莓提拉米蘇,出生於意大利,在全世界聞名遐邇。 經典提拉米蘇 - 這就像古董,年紀越大,價值越高。 但時間不斷,烹飪隨著它在腿部。 所以新的食譜誕生了意想不到的變化。 這也影響了提拉米蘇。 事實證明,有沒有雞蛋的食譜,奶酪和馬斯卡彭,沒有咖啡。 時尚趨勢是低卡路里的食物。 在這裡它也觸動了提拉米蘇。 特別受歡迎的是水果食譜的變化。 我提供您的考慮草莓巧克力大黃提拉米蘇。 味道不能形容......有必要做飯和享受。 現在到所有的烹飪心情和等待,一如既往的您的反饋!
配料:- 大黃850克
- 糖100克
- 水100毫升
- 檸檬汁2湯匙。 湖
- 巧克力黑200克
- 餅乾Savoyardi 180克
- 豆腐250克
- 奶酪馬斯卡朋250克
- 草莓250克
- 糖粉2湯匙。 湖
- 羅勒綠鮮1分
- 葡萄酒白色甜點50毫升
- 第1步準備配料:大黃,草莓,黑巧克力,餅乾,檸檬,糖,糖粉,粉紅甜點酒(馬沙拉,莫斯卡託或利口酒),馬斯卡彭,奶酪(我有0%的脂肪含量)和小羅勒葉。
- 第2步我們將從皮膚上清理大黃,但不是嚴重。 我有一個覆盆子大黃,它根本不需要清理。 切成約3毫米厚的戒指。
- 第3步讓我們用開水倒入大黃,1湯匙。 湖 檸檬汁和加糖。 煮沸並蓋上蓋子,用小火煮5分鐘。
- 第4步大黃不應該失去件的形狀。 讓我們冷靜吧。
- 第5步從所得的蜜餞100毫升的果汁分開。
- 第6步混合奶酪與馬斯卡彭。
- 第7步我們把大黃汁倒入馬斯卡彭。
- 第8步在水浴中,我們將融化巧克力。 我們將從盤子上移開。 讓我們把巧克力放在浴缸裡,這樣它就不會凍結。
- 第9步將一些奶油放在服務部分的底部。
- 第10步將2個餅乾放在奶油上,灑上酒。
- 步驟11分配巧克力的上半部分。 我們希望有足夠的巧克力。 讓我們幹幾分鐘。
- 步驟12在最上面放一半大黃。
- 第13步然後把一半的奶油放在大黃上。
- 第14步重複折疊cookie,只能垂直於cookie的第一層。 撒上酒。
- 第15步我們重新分配巧克力。 一點讓我們幹。
- 第16步把剩下的大黃放在上面。
- 第17步然後在上面分配奶油。 我們在冰箱裡清理2個小時。
- 第18步將草莓切成圓形,並用糖粉填充,加入1湯匙。 湖 果汁。 我們混合它。 我們等待大約3分鐘。
- 第19步將草莓放在奶油頂部,倒出果汁。 裝飾用羅勒葉和愉快的食慾!