- 鹽漬鱈魚 - 400克
- 燈泡 - 1個
- 胡蘿蔔 - 2件
- 芹菜莖 - 2件
- 大蒜 - 2顆牙齒
- 一束歐芹 - 1片
- 橄欖油 - 20毫升
- 自己汁中的西紅柿 - 800毫升
- 雞肉湯 - 400毫升
- 檸檬 - 1個
- 鹽，胡椒粉 - 味道
首先，鹽漬鱈魚需要在冷水中浸泡24小時。 最好時常改變水分，使水分浸濕。 這是必需的項目。 如照片所示，切洋蔥，大蒜，胡蘿蔔和芹菜。 把蔬菜放在已經預熱了一點橄欖油的平底鍋裡。 用低熱將蔬菜燉15分鐘。 蔬菜應該軟化，但無論如何不要炒 - 如果你燒烤，加一點水和油。 將番茄和榨汁一起放入鍋中再燉10分鐘，然後倒入雞湯。 煮沸。 當它沸騰時，我們在鍋裡加入一個大切碎的鱈魚。 在小火上煮15分鐘。 添加香料（不要過分用鹽 - 鱈魚咸），蔬菜和服務。 好胃口！
份量：7-10