- 水餃 - 1公斤
- 牛奶 - 800毫升
- 堅硬的奶酪 - 80克
- 蛋黃醬-4藝術。 匙
- 新鮮的蒔蘿,束 - 1件
- 鹽,胡椒 - 味道
- 植物油 - 品嚐(用於油炸)
1.不要將餃子解凍,而是以冷凍的形式將它們直接在植物油中煎炸直至出現金色的硬皮。 煮熟之前不需要煮餃子。 在牛奶中加入鹽,胡椒,香料和切碎的蔬菜。 磨碎奶酪,放在一邊。 3.將煎餃放入鍋中。 在每個鍋中獲得相同的數字。 把餃子倒入牛奶。 請記住,餃子應該覆蓋牛奶。 否則,在烤箱裡,牛奶會倒出鍋。 在鍋中加入一勺蛋黃醬,撒上磨碎的奶酪。 蓋上帶蓋的盆。 4.不要預先預熱烤箱。 把鍋放在一個仍然冷的烤箱裡。 將烤箱預熱至180度。 煮好餃子,蓋上蓋子30分鐘。 然後從鍋中取出蓋子,並在烤箱中再放置7分鐘,然後用青菜灑上餃子並送達。
份量:4