沙拉香菇烤這種沙拉有一個豐富的味道調色板，值得在節日的餐桌上值得尊敬的地方！ 香菇用橄欖油醃製，用大蒜烤製，不僅使沙拉具有原始外觀，而且與綠色沙拉，櫻桃西紅柿和鵪鶉蛋完美協調。 沙拉的特別亮點是加油！ 準備好的配羅勒和大蒜的蛋黃醬不能與商店的mayoise相比 - 香氣和美味，它將所有成分完美地結合在一起。
配料：- 沙拉綠色1光束
- 香菇蘑菇7克
- 雞蛋鵪鶉10個。
- 櫻桃番茄12個。
- 大蒜1丁香
- 檸檬汁0.5湯匙。 湖
- 鹽2捏
- 辣椒黑色地面1捏
- 橄欖油2湯匙。 湖
- 大蒜1丁香
- 羅勒紫色新鮮0.1束
- 檸檬汁1湯匙。 湖
- 雞蛋1個。
- 鹽3捏
- 辣椒黑色地面1捏
- 精製葵花籽油120毫升
- 第1步要做沙拉，我們需要綠葉沙拉，蘑菇，櫻桃番茄，鵪鶉蛋，雞蛋，羅勒，大蒜，檸檬，黑胡椒，鹽，橄欖和精製葵花籽油。
- 步驟2將香菇洗淨，從皮膚上剝離（以便它們在酸洗過程中吸收良好的滷汁），切成盤子。
- 步驟3將它們放入碗中，加入蒜泥，鹽，黑胡椒粉，橄欖油和檸檬汁。 輕輕攪拌，以免破壞平板，並保持15分鐘。
- 步驟4預熱烤架。 把蘑菇塗在上面。
- 第5步從兩邊煎，直到你從烤架上得到美麗的“小條”。
- 第6步將炒香菇放在盤子上，當它們冷卻時，進一步準備沙拉。
- 第7步櫻桃番茄切成兩半，刪除莖。
- 第8步綠葉生菜，乾燥和撕裂你的手在深碗中等大小的碎片。
- 第9步現在我們準備敷料 - 羅勒和大蒜蛋黃醬。 羅勒研磨，放入深碗中，加入蛋黃，切碎的大蒜，鹽，黑色新鮮研磨的胡椒和檸檬汁。 密集擊敗拂，逐漸添加一滴精煉葵花籽油。
- 第10步拂動並倒油，直到填充變厚。 整個過程大約需要7-10分鐘。
- 第11步煮鵪鶉蛋，chisim和切成兩半。
- 第12步添加生菜沙拉冷卻香菇燒烤，鵪鶉蛋和櫻桃番茄的一半。
- 步驟13混合併加入羅勒蒜蛋黃醬。
- 第14步再次攪拌沙拉，使敷料均勻分佈於其中，最好用雙手做。 我們服務於桌面。 很好吃！